标王 热搜: 养殖  致富故事会  特色农业  蝎子  天天农高会  科技大篷车  科技  蔬菜  打火机  农高会 
 
当前位置: 首页 » 新闻 » 市场分析 » 养殖商机 » 正文

肉鸽养殖业总体呈稳步上升趋势

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-12-08  来源:四川农村日报  浏览次数:1770

 养鸽,作为一种特种养殖,在我省已经具有一定规模,并形成一定气候。近10来年,肉鸽养殖业总体呈稳步上升趋势。
  
  据统计,2月份我国农产品价格同比和环比都呈下降趋势,而生猪价格更是跌得厉害。在这种大环境下,肉鸽养殖的形势如何?场内的经营状况怎样?场外的是否可以进入?记者近日为此走访了成都市青石桥市场,并采访了大邑、仁寿等地的养殖大户,一探我省养鸽业的“水深”与“水温”。
  
  行情平稳
  
  非典地震都没亏
  
  “近10来年,我省的肉鸽行情还算稳定,即使是非典,对市场冲击也不是特别大,每只都在10块左右,去年地震后价格跌了一两个月,掉了两三块钱,现在又平稳了,今年的经济危机对我省市场影响也有限。”成都青石桥市场元通野味经营部的老板刘华成根据10多年的经验告诉记者。在青石桥市场,他的鸽子销量最大,去年卖了70万只,目前一天能卖800~1000只。
  
  青石桥市场肉鸽老板唐建告诉记者,“目前价格在10.5~11元/只,现在到六七月都是淡季,9月以后涨一些,春节左右较高,能达到12元/只,天气暖是产量旺季,销量淡季。”
  
  据记者了解,目前我省养鸽业平均成本在7元/只,包括种鸽、乳鸽的饲料、卫生防疫以及人工水电等,这样算来,即使是在地震后价格掉到8块到8块5,养殖户都还是在盈亏线以上。“肉鸽批发给经销商价格在9.5/只,利润大概在2元/只左右,如果直接送给酒店,利润空间更大些;一对鸽子一年能产15~18只,带来30~40元的收益。”拥有3.5万对种鸽规模的仁寿县鹏源鸽场的老板谢忠剑给记者算了笔账。
  
  通过市场走访,记者了解到我省肉鸽市场近10多年,行情相对比较稳定,没有大起大落,养殖户只是赚多赚少问题,鲜有亏损户。
  
  需求攀升
  
  缺口数百万只
  
  “省内市场,目前年需求保守估计在750万只左右,青石桥成交量300万只,白家、西河两个市场各100万只,加上养殖场直送酒店的200多万只,还有外省入川的50万只。”刘华成初步计算,“像成都大概有30家酒店餐饮大户,如红杏、银杏、西北酒楼等,每家日需量都在100~200只。”他认为我省目前肉鸽需求量在全国排在4、5位,但远小于广州、上海这样的需求大省。
  
  “现在的餐厅,甚至农村的‘九大碗’都需要鸽子。”唐建认为,乳鸽是中档消费品,主要客户在酒店餐饮业,普通老百姓消费不多,但随着人们生活水平的提高,市场需求慢慢加大,而我省近几年鸽子养殖规模也随之不断扩大。
  
  谢忠剑认为目前全省鸽子市场还未饱和。刘华成则给出了更具体的数据,“市场允许的规模扩充空间大概在200万只左右。”大邑县长青鸽业农民合作社经理张长青更是看好未来行情,他乐观地对记者说:“从西南三省和重庆来看,市场缺口还是比较大,红杏酒家一家需求量都在15~18万只,我们规模不够,都不敢签约。”长青鸽业目前种鸽规模在13000对,年出栏30多万只,一半以上销往贵州、云南和重庆,价格比省内市场略高。
  
  进场谨慎
  
  资金技术是关键
  
  面对当前的行情,肉鸽养殖户有的谨慎地保持现有规模,有的则准备扩大规模。
  
  “目前仁寿县扩栏的不多,大家都比较谨慎。”谢忠剑认为,去年地震后价格跌落,加上金融危机,港澳和广州市场需求不旺,广州部分鸽子入川,大家担心销量和利润,所以没有扩栏。
  
  但张长青的长青鸽业合作社今年准备扩栏增加1万多对,达到预期的3万对。“目前大邑养殖户都准备扩栏,但以前没养过鸽子的人,还是不敢轻易进入。”
  
  “肉鸽养殖还多是亲戚看亲戚、朋友带朋友,普通人对养鸽业认识不够,像我们合作社,都是先发鸽子给农户试养,看效果好后,他们再决定是否扩大规模。鸽子抗病能力强于鸡鸭,只要防疫程序做好了,大规模发病死亡的几率不是很大。我们给农户统一提供技术、防疫等支持。”张长青希望更多的农户能加入到合作社里来,并扩大规模。
  
  谢忠剑和张长青都认为,对新进户来说,养鸽子需要一定成本,1000对鸽子的话,大概10万元左右投入,包括种鸽和笼具等;另外新进户对技术的掌握也有一个过程。“鸽病是养鸽子最大的担心,应对不好的话,就可能出现鸽子成批死亡,另外如营养药的使用,技术要求较高,使用不好的话,没病都会整出病来。”谢忠剑认为新进户还需要谨慎。 实习记者 李淼

 
 
[ 新闻搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐新闻
点击排行
 
网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 会员服务 | 农林卫视 | 版权隐私 | 承诺书 | 使用协议 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 网站留言 | RSS订阅 | ICP备10201578号
农林卫视(CNNL.TV) 陕西华夏文化传媒股份有限公司 版权所有 地址:西安市长安南路336号陕西广电中心
ICP备10201578号 互联网视听节目服务(AVSP):备2010005号
免责声明:本网所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。本公司对此不承担任何误证责任。
 
农林卫视
用手机看直播
手机扫码观看